Закрыть ... [X]

Готовим пиццу как профессионалы: рецепт от шеф повара

Рекомендуем посмотреть ещё:




Совет 4: Как приготовить пиццу дома на кефире?

Тебе понадобится
  • - 1 ст. манная крупа;
  • - 1 ст. сахарный песок;
  • - 1 ст. кефир;
  • - 1 ст. мука;
  • - 2 яйца;
  • - сушеные молочные крекеры;
  • - растительное масло для смазки формы;
  • - разрыхлитель или уксус и сода;
  • - изюм или свежий яголы;
  • - Ванилин, корица необязательная.
инструкция
Сначала соедините в нержавеющей или стеклянной посуде стакан с манной крупой, кефиром и сахаром. Перемешать и установить около часа. За это время манная крупа опухнет, и торт станет пышным и рассыпчатым. Через час перерыв в другой контейнер 2 яйца и взбивать, а затем смешать с тестом.
Поместите порошок для выпечки в тесто для манны. Если у вас его нет, сожмите половину чайной ложки соды с лимонным соком или уксусом. В принципе, нельзя положить уксус в манну, потому что кефир кислый сам по себе. Перемешайте тесто снова, но не очень активно, чтобы все пузырьки не выходили.
При желании вы можете приготовить манницу с ягодами или изюмом. Тогда это будет похоже на кекс из манной крупы. Для этого вымойте изюм и добавьте в тесто, а ягоды можно взять как свежим, так и замороженным. Естественно, их сначала нужно разморозить. Вы также можете добавить аромат ванили, корицы и других ароматических специй. Все зависит от вашего воображения. И, наконец, добавьте столько муки, что тесто было консистенцией сметаны.
Приготовление манны на кефире должно быть в глубокой форме, потому что тесто очень повышается и увеличивается в объеме. Смажьте форму для выпечки растительным маслом и посыпьте молотыми сухарями, вы можете даже просто манную крупу. Вытряхните избыток и вылейте тесто. Распределите его равномерно, чтобы не было бугорков. Поместите в горячую духовку и запекайте, пока кора не станет красной. Проверьте готовность mannica может быть деревянной иглой или зубочисткой. Если на нем нет сырого теста, вы можете вытащить его из печи. Посыпьте торт сахарной пудрой.
Похожие видео
заметка
Вы также можете приготовить манну на сметане и молоке.
Полезный совет
Сначала разложите яйца один за другим в отдельную чашку и только после проверки на свежесть вылейте их в общий контейнер.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Пицца Маргарита, как приготовить в домашних условиях. Тонкое тесто для пиццы. Рецепт Марко Черветти.

Как приготовить пиццу в домашних условиях?
Совет 4: Как приготовить пиццу дома на кефире






Похожие статьи

Как сделать домашнее ванильное молоко
Как не заболевать весной
Огромная палитра цветов
Граффити: как учиться
История скрипки
Прекрасный образец Greenfield Jasmine Dream Packaged Green Tea
Водонепроницаемая удобная обувь для лета - Crocs
Вкусный и оригинальный коктейль, который никогда не вредит вашей голове