Закрыть ... [X]

Салат из печёного перца - Рецепт Бабушки Эммы

Рекомендуем посмотреть ещё:




Совет 2: Салат из печеных перцев и баклажанов

Тебе понадобится
  • - 450 г специальной белой муки для выпечки хлеба;
  • - 1 ч. Л. соли;
  • - 1 мешок мгновенных дрожжей (7 г);
  • - 4 ст. оливковое масло;
  • - 300 мл теплой воды;
  • - 0,5 ч. Л. грубая морская соль.
инструкция
Вылейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи, перемешайте. Сделайте углубление в центре и залейте 3 столовые ложки там. оливковым маслом и теплой водой. Постепенно смешайте муку с маслом и водой сначала деревянной ложкой, а затем рукой, пока не получите мягкое тесто, мягко прилипшее к вашим рукам.
Распространение теста на мучную поверхность. Перемешать в течение приблизительно 10 минут, прежде чем он приобретет однородную эластичную консистенцию. Чтобы тесто не прилипало, все время его перевернуть, сложить и размять. При необходимости посыпать мукой, но не добавлять слишком много, чтобы не весить продукт.
Нанесите тесто на смазанный жиром лист для выпечки, прокрутите в круглый слой диаметром около 21 см и толщиной 2 см. Нанесите, не надавливая, чайным полотенцем, закрепите края под листом для выпечки и оставьте в теплом место в течение 45 минут, чтобы тесто соответствовало (удвоилось).
К концу этого времени нагреть духовку до 230 градусов. Снимите полотенце. Налейте горячую воду в чашку и нажмите кончиками пальцев в вставленное тесто, сделав вмятины. Окуните кончики пальцев в воду каждый раз, чтобы сохранить поверхность теста влажной. Смажьте тесто, оставшееся 1 ст. оливковое масло и посыпать крупной морской солью.
Выпекать фокачча в течение 15 минут до золотисто-коричневого цвета. Переведите на решетку и дайте остыть в течение 15 минут, затем оберните чайным полотенцем, чтобы корка слегка смягчилась. Подавайте теплый хлеб или дайте ему полностью остыть. Вы можете хранить его в холодильнике в полиэтиленовом пакете в течение 2 дней или замораживать.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Лёгкий Салат из болгарского перца - Рецепт Бабушки Эммы

ПЕЧЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ И ЧЕСНОКОМ, ОВОЩНОЕ БЛЮДО | Irina Belaja
Совет 2: Салат из печеных перцев и баклажанов






Похожие статьи

Какой учебник итальянского языка для начинающих лучший
Кто первым ввел правило брить бороду
Как забронировать отель через бронирование
Как проверить документ для плагиата
Эффективный пилинг лица у себя дома
Как нарисовать ягненка
Выбираем мясо для шашлыка
У каждого в жизни есть своя Горбатая Гора
Как быстро приготовить горох
Диеты и питание: что вам нужно знать об этом для тех, кто решил начать здоровый образ жизни