Закрыть ... [X]

Печенье "Подарок"

Тебе понадобится
  • - 100 мл кефира;
  • - 1 ПК. яйцо;
  • - 1/2 ч.л. соли;
  • - 1 ч.л. сухих дрожжей;
  • - 1 ч. Л. Ванильный сахар;
  • - 1 стакан пшеничной муки;
  • - 150 г сливочного масла;
  • - 1 стакан картофельного крахмала;
  • - 100 г сахарного тростника (для обледенения);
  • - толстое варенье, замятие (для склеивания).
инструкция
Влейте дрожжи в кефир, оставьте подняться в теплом месте. Сокрушите масло мукой и крахмалом в маслянистую крошку. Добавьте желток, соль, ваниль.
Объедините растворенные дрожжи с массой муки. Замесить тесто. Бросьте тесто в миску и поставьте в холодильник на час.
Раскатайте охлажденное тесто в слой толщиной 0,5 см. Вырежьте круги со стаканом, затем сделайте отверстия с формой меньшего диаметра в половине заготовок.
Выпекать заготовки в духовке. Соберите куки, склеивая круги вместе попарно.
Приготовьте глазурь. Удалите оставшийся белок сахарной пудрой, добавьте несколько капель лимонного сока. Глазурь куки.

Похожие статьи


Как сделать разговор




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ