Закрыть ... [X]

Как приготовить суп с зеленым шпинатом

Тебе понадобится
  • - 2 литра куриного бульона,
  • - 100 г шпината,
  • - 1 луковица.
  • - 1 морковь,
  • - 2 картофеля,
  • - 2 яйца,
  • - солить по вкусу.
  • - черный перец по вкусу.
инструкция
Очистите морковь и порежьте по вкусу (кольца, кубики или соломинку). При желании морковь можно нарезать в форменный нож.
Налейте куриный бульон в кастрюлю, положите в нее морковь и варите морковь до готовности.
Очистите и нарежьте лук на маленькие кубики. Прополощите шпинат, немного высохните и не срезайте его очень сильно.
Вымойте картофель, очистите (при желании вы можете взять не два, а три картофеля - по вкусу), нарезать кубиками.
Положите кубики картофеля в бульон с готовой морковью, варите до готовности. Затем добавьте кубики лука, шпинат, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Разбейте яйца в миске и встряхните вилкой.
После того, как суп варится пять минут, добавьте в них тонкий поток яиц, кипятите еще пять минут. Удалите приготовленный суп из жары и оставьте на 15 минут. Храните суп порциями со сметаной.

Похожие статьи







ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ