Закрыть ... [X]

Как приготовить смешанные овощи с мясом

Тебе понадобится
  • - 500 г свиного филе
  • - 1 куча зеленого лука
  • - 100 мл бульона
  • - 4 моркови
  • - 450 г свежего (или замороженного) зеленого горошка
  • - поваренная соль
  • - перец
  • - 2 ст. лимонный сок
  • - 2 перец колокола
  • - 3 небольших помидора
инструкция
Разрежьте мясо на кубики. Лук нарезать кольцами, натереть морковь, тертую в виде соломы. Помидоры разрезают на несколько частей, болгарский перец - полукольцо.
Нагрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте мясо. В жире, оставшемся после мяса, обжарьте овощи и лук. В полученную массу залить бульон и варить все на медленном огне в течение 5 минут.
Добавьте мясо и зеленый горошек в овощную смесь. Все тщательно перемешать и варить 8 минут на медленном огне, закрывая крышку крышкой.

Похожие статьи







ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ