Закрыть ... [X]

Как сделать кремовый пирог?

Тебе понадобится
  • - 25 г муки;
  • - 85 г темного шоколада;
  • - 80 г сливочного масла;
  • - 1 яйцо;
  • - 60 г сахара;
  • - 0,5 ст. какао порошок;
  • - 0,5 ч. Л. ванильный сахар;
  • - 1 ст. Рома;
  • - щепотка соли;
  • - Горсть сухофруктов, пропитанных ромом по желанию и вкусу.
инструкция
Если вы используете сухофрукты, промойте их спиртом в течение ночи перед приготовлением десерта.
Смешайте шоколад с маслом на водяной бане, доведите до однородности и отложите, чтобы немного охладить смесь. Встряхните яйца в отдельном контейнере с ванилью и обычными сахарами.
Смешайте муку с какао и щепоткой соли. Посыпать взбитым яйцом. Затем, небольшими порциями, замесите, введите смесь масла с шоколадом. Размешайте до однородности и добавьте вымоченные сушеные фрукты.
Налейте небольшую форму пергаментной бумаги и вылейте в нее смесь. Высота слоя должна составлять около 5-6 см. Нагрейте духовку до 170 градусов и запекайте в течение 20 минут. Десерт готов, если третья часть массы внутри плесени слегка раскачивается. Окунитесь в форму и отправьте на 5 часов, по крайней мере, на холод. Перед подачей продукта, дайте постоять при комнатной температуре на полчаса.

Похожие статьи







ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ