Закрыть ... [X]

Арабский салат: вкусный, здоровый, легкий

Тебе понадобится
  • - 2 баклажанов;
  • - 2 больших помидора;
  • - 1 болгарский перец;
  • - 1/2 молодых цуккини (около 100 г);
  • - 1 огурец;
  • - 1/2 лимона;
  • - оливковое масло 2 столовые ложки;
  • - соль, перец по вкусу;
  • - чеснок 1-3 гвоздики (по вкусу);
  • - Зеленые (кинза, укроп).
инструкция
Испеките на гриле (в духовке, на огне) баклажаны, кабачки и перец. Очистите.
Овощи на гриле
Свежие помидоры и огурцы нарезаются тонкими ломтиками.
Помидоры и огурцы
Нарежьте выпеченные овощи и смешайте их с томатами и огурцами в миске.
Измельчите чеснок, смешайте его в отдельной емкости с соком половины лимона, соли, перца, нарезанной зеленью. Добавить оливковое масло в смесь, перемешать и налить повязку в салат.
Смесь зелень, чеснок, специи и масло для наполнения
Похожие видео
заметка
Если кожа овощей горит немного - никаких проблем, плоть останется неповрежденной, она получит только вкус и запах дыма.
Полезный совет
Вы не можете испечь и слегка обжарить овощи в кастрюле без масла.

Похожие статьи







ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ